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涨知识丨关于酒文化,你知道多少?(第一期)

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发表于 2017-8-25 19:03:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
酒文化是人类生活习俗的一种表现形式
不同的国家和民族有不同的酒俗
一个民族的历史、文化、宗教信仰
及生活习惯甚至性格特色
可从酒俗中得到反映。
中国国酒
◆◆茅台
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茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史,历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用,是三代伟人的厚爱。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状;建国后的历次全国名酒评比,均无可争议地荣登榜首:2000年,作为历史见证与文化象征被中国历史博物馆收藏,被誉为世界名酒、“中国之光”。
韩国国酒
◆◆真露
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韩国烧酒的代表名称。具有80年历史的真露,可以和茅台酒在中国的地位媲美,这种酒度数以前为22度,现在是19度的烧酒,占据着韩国烧酒市场54%的份额,销往80多个国家,年均营业利润达到1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,连续三年在酒类杂志《国际酒饮(DRINKINTERNATIONAL)》中被评为世界蒸馏酒界销量最大的酒。
日本国酒
◆◆清酒
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日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。清酒已成为日本的国粹。
法国国酒
◆◆香槟
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提到法国,第一个想到的当然是葡萄酒,其国酒怎么会变成了香槟呢?别急,香槟也是葡萄酒的一种,而且是葡萄酒中的极品。香槟是法国“香槟”出产的有气泡的葡萄酒。只有“香槟”出产的叫做香槟,其他地方用相似工艺生产的叫做气泡酒。香槟是酒吧的必备酒之一,由于其口感好、度数低,消耗起来非常快。又由于价格不菲,所以又被称为“烧香槟”。
饮酒有利有弊
适量喝酒可以活血化瘀
通经络,温阳散寒
但过度饮酒或酗酒则百害丛生。
所以饮酒一定要适量~!
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