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盘点世界各国国酒 瞬间涨知识

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发表于 2017-9-25 16:13:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
说起酒,可以说是一个国家及一个民族文化的的浓缩。而国酒就像一个国家的国徽,由精髓汇聚而成,从而彰显一个国家一个民族的精气神儿。如中国的国酒茅台,日本的清酒,法国的葡萄酒等等,今天小九哥就带大家盘点世界各国的国酒。
中国——茅台
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贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国的国酒,拥有悠久的历史。茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存 二三年后方可出厂的。
俄罗斯——伏特加
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伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。
法国——白兰地
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白兰地又可成为可燃烧的酒,通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵,蒸馏、贮藏后酿造而成,常讲的白兰地,以葡萄为原料的蒸馏酒,以法国出品的最为著名。
日本——清酒
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日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型宴会上,结婚典礼中,酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒,清酒已成为日本的国粹。
加拿大——冰酒
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冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。加拿大冰酒(Icewine),是一种甜型葡萄酒,它是在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒,“Icewine”已经是加拿大冰酒的专属名词。冰酒的酿造对地理气候要求极为严格,纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻,但其他季节却又要够温暖。
德国——啤酒
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公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。
墨西哥——龙舌兰
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龙舌兰采用了墨西哥哈利斯科州特基拉小镇特有的植物“蓝色雀贝尔龙舌兰特基拉”的糖分经过发酵蒸馏而制成,因此龙舌兰酒具有原产地的生产专利,只有那些在墨西哥境内特定区域生产的并且完全符合墨西哥政府制定的一系列法规标准的产品,才可以冠以“龙舌兰”这一名称。
英国——威士忌
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苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
西班牙——雪莉酒
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雪莉酒原产于西班牙的安达鲁西亚省(Auda Luuia),是世界独产真正意义雪莉酒的地方。雪莉有其特殊风味,通常被形容为“似坚果的麦香”,是世界著名的强化葡萄酒。被莎士比亚称作“装在瓶子里的阳光”。
韩国——真露
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真露被韩国人誉为正统国民酒的代表,真露是韩国烧酒的代表名称,具有80年的历史。销往80多个国家,年均营业利润达1000亿韩元,连续保持了30年韩国国内市场第一的记录。
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发表于 2017-9-25 17:13:07 | 显示全部楼层
对比如石板的
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发表于 2017-9-25 17:13:07 | 显示全部楼层
还有我们遵义的包谷烧
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发表于 2017-9-25 17:13:07 | 显示全部楼层
国酒茅台,就服你
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