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此酒闻名两千年,号称“天下一绝”,为勾践灭吴立下大功 ...

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发表于 2017-9-26 22:06:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在祖国的东南,会稽山下有一颗璀灿的明珠,它地理位置优越,四周水木清华,山川映发,更是吸引了一大批文人墨客。这就是我国历史文化名城——绍兴。
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绍兴不仅文化底蕴厚重,酿酒历史也非常悠久。早在春秋战国时期,越王勾践为报灭国之仇卧薪尝胆,在积攒实力时对百姓采取了鼓励生育的措施,把美酒作为对生育子女者的奖励,以此实现了人口的快速增长,为勾践的灭吴大业作出重要贡献。
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在出师伐吴的时候更是把父老乡亲献给他的酒倒入河的上流,与将士一起迎流共饮,士气大增,而这条河就是现在绍兴市南侧的投醪河。
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到了魏晋时期,“竹林七贤”之一的阮籍曾在绍兴以诗会友,结识天下文人墨客,甚至还在绍兴留下一个地名“阮社”。王羲之也曾在会稽山的兰亭与好友举行“曲水流觞”的修禊盛会,乘着酒兴写下了千古珍品《兰亭集序》。此后王羲之曾多次尝试,但再也没有写出当初的效果。
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唐宋时期,文人骚客都慕名前往绍兴游玩,还将绍兴的山水和酒作为他们文学创作的主要内容,留下诸多诗篇。白居易就写过“自叹花时北窗下,蒲黄酒对病眠人。”星移斗转,如今绍兴仍以黄酒闻名天下,不愧为“天下一绝”。
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